ダイエットに適している野菜を選ぶコツ:ダイエット方法の種類と痩せる知識集

ダイエットに適している野菜を選ぶコツ

ダイエットを考えているのなら食材を選ぶ時点でカロリーの低いものを選ぶと楽ですね。 ダイエットに適している食材(野菜)選びのコツをご紹介します。

野菜類は水分が多く、脂質はわずかで、エネルギー源となるものはあまりありません。ビタミン、ミネラル、食物繊維を豊富に含んでいるので、ダイエットに適した食材です。

ただ、豆類や根菜類は、葉菜類(ようさいるい)よりも多少カロリーは高めになります。 根菜類とはさつまいも、じゃがいも、さといも、長いも、にんじん、ごぼう、れんこんなど、主に根を食用とする野菜のことです。

葉菜類(ようさいるい)とはキャベツ、ハクサイ、ほうれん草、ネギ、レタスなど、主に葉の部分を食用 とする野菜のことです。また、玉ねぎ、かぼちゃ、とうもろこしもほかの野菜と比較するとカロリーが高い食材です。

また、野菜の素材自体はカロリーが少ないのですが、サラダにしてマヨネーズなどを使ってかけて食べてしまうと高カロリーになってしまいます。 おひたしや和え物などに変えてみましょう。

今はあまり季節感がなくなっていますが、旬の野菜を食べましょう。旬の野菜はハウスものに比べて栄養価も高く、味もおいしいです。


【食事でダイエットの知識】のメニュー
食事は1日3食きちんと食べよう食物繊維はたっぷりとろう!][たんぱく質も充分にとろう!] [洋食より和食・パンより、ごはん] [食材の摂取カロリーを減らす方法][ダイエットに適している肉を選ぶコツ][ダイエットに適している野菜を選ぶコツ][ダイエットに適している魚を選ぶコツ][ダイエットによい調味料の選び方][太りにくい食べ方のポイント][ダイエット中は間食は食べてはいけないの?][ビールを飲むと太るの? ][多量のアルコールはダイエットの敵